※価格は、三種の合計金額÷3となります。
大阪・福島、利き酒師が厳選する日本酒を堪能!お得な3種飲み比べセットも
今宵、「今、美味しい」をテーマに
揃える銘酒の数々を愉しみたい方は、
「醸造uchiyamada(じょうぞう うちやまだ)」へぜひ。
当店は、大阪市福島区・新福島駅界隈にある
ビルの地下一階に、まるで隠れ家のように
ひっそりと構える居酒屋です。
日本酒のソムリエである「利き酒師」の資格を
持つ店主が営んでおり、全国各地から選りすぐった
日本酒を取り揃えています。
中には、酒屋に出回っていないような、
限定の希少酒もご用意。
さらに、飲みくらべができる
利き酒セットもございます。
看板メニューの創作料理をはじめ、
名物のハンバーグや様々な季節の一品など、
お酒とよく合うお料理を様々に
揃えていますので、ぜひ合わせてご賞味ください。
気ままな一人飲みから各種ご宴会まで、
様々なシーンで、自慢の一杯を
お愉しみいただければ幸いです。
日本酒は、お付き合いのある酒屋さんを通して仕入れるだけでなく、蔵元さんの元へ直接出向き、実際にやり取りをして卸していただくものもございます。中には、流通数が少ない希少な銘柄もご用意していますので、その充実したラインナップに、通の方もきっとご満足いただけること間違いありません。また、店に置いてあるものが空けば、新たな銘柄を仕入れるため、いつでも新しい出合いをお愉しみいただけるのも、当店ならではの魅力です。未知なる一杯の愉しみ方に関しては、ぜひ店主にお尋ねください。
どの日本酒をどのようにお料理と合わせれば良いかわからない…。
そんな方は、利き酒師の資格を持つ店主にどうぞお任せください。
当店の看板メニューである創作料理は、季節の食材を堪能できる逸品。
だからこそ、その組み合わせの数は幅広くございます。
経験と知識をもってそれらの相性を見極め、最適なペアリングをご提案しますので、
気軽にお申し付けください。
※価格は全て税抜きです。
※季節や仕入れ状況により内容は変わります。
- 獺祭三割九分 【山口】
- 850円
- こんな夜に… 【長野】
- 580円
- 小左衛門
- 580円
- 日高見 純米ひやおろし 【宮城】
- 580円
- 荷札酒 紅桔梗 純大 【新潟】
- 580円
- 謙信 純米吟醸ひやおろし 【新潟】
- 580円
- 高千代 辛口無調整生原酒 【新潟】
- 580円
- くどき上手 純米大吟醸 【山形】
- 850円
- 幻 純米吟醸秋あがり 【広島】
- 580円
- 梅乃宿 餃子 特純 【奈良】
- 580円
- 瀧自慢 吟風 【三重】
- 580円
- 尾瀬の雪どけ ハロウィン 【群馬】
- 580円
- 寒紅梅 純米【三重】
- 480円
- あたごのまつ 新酒 【宮城】
- 480円
- 裏口万 【福島】
- 480円
- 瀧自慢 吟風 【三重】
- 480円
- 磐城寿 しぼりたて生 【山形】
- 480円
- 二兎 萬歳 【愛知】
- 480円
- 鍋島 特別本醸造 【佐賀】
- 480円
- 古伊万里前 トリプルスター 【佐賀】
- 780円
- 天吹 りんご酵母 純大 【佐賀】
- 780円
- こんな夜に… 山女【長野】
- 480円
- 紀土 あがらの純米【和歌山】
- 480円
- 冬まで待てない冬の月 【岡山】
- 780円
- 燗酒(徳利)
- 東北泉 本醸造 【山形】
- 980円
- 七本槍 純米酒 【滋賀】
- 1,160円